Dupa cum bine stim, apa este vitala pentru orice vietuitoare, calitatea acesteia influenteaza buna functionare a organismului. Apa potabila trebuie sa fie curata, adica sa nu contina substante toxice, daunatoare vietii. Apa din jurul fabricilor, fermelor de animale, oraselor mari, este poluata.

Pentru ca apa sa devina potabila, poate fi tratata chimic sau filtrata. Maladiile cauzate de consumul de apa nepotabila decimeaza anual in lume circa 15 milioane de copii sub 5 ani, iar jumatate din paturile de spital sunt ocupate de bolnavi suferind de boli provocate de apa. Apa dulce disponibila sufera an de an procese de pierdere a calitatilor naturale prin variate procese de poluare.